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环亚赌博城|打造中国水果第一大省,广西水果要走三条路,你都跟对了吗?

发布时间:2020-01-09 14:33:24 阅读量:1077

环亚赌博城|打造中国水果第一大省,广西水果要走三条路,你都跟对了吗?

环亚赌博城,感谢关注支持“桂农通”。本文为广西水果深度分析文章,篇幅稍长。

2017年,是广西水果产业发展再上颠峰之年。

2017年,广西水果种植面积达到1962万亩,仅差几十万亩就突破了2000万亩,排全国第2位。

2017年,广西的水果总产量达到了1701万吨,全国排位从第4位跃升到第3位,2012年超1000万吨以来每年都增产100万吨以上。

2017年,广西的水果产值达到了507亿,占全区种植业产值近20%。

据初步预测,种植业产值加上流通增值、加工及观光产值等,广西水果的全产业综合总产值已超过1200亿元,成为继广西种植业中粮食、糖料蔗、蔬菜之后的第四大产业。

2017年,广西农民在水果中得到实惠是丰厚的。据水果部门测算,全区农民人均水果收入约2045元,占农民可支配收入18%。

广西水果产业,正以势不可挡的发展态势,引起了国内外同行的高度关注!

当前,广西水果发展何去何从?如何从全国第二跃上全国第一?桂农通分析认为,有三条路线,是广西水果业正在走并仍将继续走的。

柑橘与香蕉,是广西面积最大、产量最高的两个大宗水果品种,也是在全国叫得最响、最有优势的两个水果产业。

广西种植的柑橘品种繁多,凭借与东盟国家水果品种的互补优势,近十年来发展最快。

从2003到2012年实施优果工程及其升级行动的10年间,广西柑橘产量从152万吨增长到384万吨,年均增幅10.84%,占全国总量提高到12.12%,全国排位前移到第4位。

到了2015年,广西的柑橘总产已经达到520万吨,跃居全国第一。

到2017年底,广西的柑橘种植面积达到了661.97万亩,产量达到687万吨,面积、产量均排全国第一位。

纵观近年来广西柑橘发展的路子,主要得益于两大主因:

一是优化调整品种结构非常成功,扩大了早晚熟品种面积比例,拉长了上市时间,占领了市场。

二是加强黄龙病等防控工作,加大种苗繁育及标准化推广力度,使柑橘面积年年增长,有人称之为疯狂种植。

下一步,广西的柑橘要做强做大,农业部门将在三个方面发力:

第一,是加强黄龙病防控。黄龙病是柑橘水果的不治之症,可防可控不可治,一旦有果树染病,如果不及时处理,将会迅速蔓延整个果园,甚至整个地区,造成毁灭性的损失。这一点,周边几个水果省区已经有深刻的教训,这也将是广西柑橘产业发展面临的最大隐患。

第二,是引入大型企业带动产业的全产业链发展,从育苗到基地到加工销售,形成龙头带动规模发展态势。现在,广西已经有不少大型企业进入发展柑橘生产,象陕西的海升集团,已经百色、来宾建立了柑橘生产基地。

第三,是科学引导调整品种结构。特别是近两年发展得很快的沃柑和砂糖桔,这两个品种的种植面积据说都超过了100万亩,可以用疯狂扩种来形容。越是市场好、面积大、发展快,就越要加强宏观的引导调控,避免供大于求、集中上市造成价贱伤农。

至于香蕉,早在几年前,广西香蕉产量从2003年的103.6万吨增长到2012年的230.3万吨,占全国总量的20%左右。

2017年底,广西的蕉类面积达到144万亩,产量324万吨,产值53.23亿元。主产区为南宁市、钦州市、玉林市、百色市和崇左市。

经过多年努力,广西的香蕉品种结构得到了优化调整,上市期从过去的4个月(11月至次年2月),拉长至现在的8个月,上市期提早到8月,采收期延长到第二年的3月。

这么多年来,广西的香蕉发展一直追不上广东,直到目前仍屈居广东后面排全国第2位。

近年来,广西的香蕉枯萎病呈蔓延加快趋势,已经有不少香蕉园改种柑橘,香蕉面积有所调减。

未来几年,一方面必须象柑橘黄龙病那样,抓好香蕉枯萎病的防控工作,想方设法控制病情蔓延;另一方面,重点加快抗病品种的研发与推广。

同时,随着香蕉加工企业的上马,香蕉的深加工将提上广西水果发展的议事日程。

这些,都是稳定广西香蕉面积在150万亩、产量300万吨以上,进一步提升产业效益,做强广西香蕉产业的关键。

近十年来,凭借特有的气候条件及地理优势,广西各地将特色水果作为地方特色农业加大扶持,各种水果异军突起,迅速发展。

先说芒果。全国能产芒果的地方不多,除地处热带的海南全省外,还有广西百色的右江河谷和四川攀枝花,均因干热河谷小气候的原因而得以发展。

广西的芒果主产区为百色、钦州,但以邓小平领导百色起义的革命老区百色市发展最快。

百色市的芒果种植面积,从2015年的90万亩发展到2016年120万亩,2017年达到127万亩,成为全国连片最大的芒果生产基地。

目前,广西的芒果总面积146万亩,2017年产量68万吨,面积、产量均排全国第一。

第二个想说的是葡萄。过去,广西是葡萄的非适宜书,教科书上的葡萄生产,是没有广西的份的。

但是经过近十年来的发展,到2017年,广西的葡萄面积达到了51万亩、产量55万吨,产业规模在华南各省排名第一,在全国排名第十!

广西的葡萄最引人注目的是推广的葡萄一年双季两收栽培技术,不仅使广西之前的葡萄次适宜区变成了优势产区,而且夏、冬葡萄均有上市,广西以双季上市让葡萄抢得了市场。

目前,广西的葡萄主产区分布在桂林、河池和柳州。其中桂林市的兴安县、灵川县一带,已经成为著名的“南方吐鲁番”。

第三个是火龙果。火龙果是热带水果,应该是十年前才引进广西种植的,开始零星种植一直发展不快。

近几年,受进口市场的刺激影响,广西的火龙果面积由零星的两三万亩,发展到2017年的23万亩,总产量19万吨,品种也从白心改造到了红心。

目前,广西的火龙果种植面积排名全国第一,也是近年来广西增幅最快的品种之一,水果部门测算近五年来起码净增了20万亩!

广西的火龙果主产区在南宁、百色、钦州一带。平果县在大石山区里探索将火龙果芽嫁接到野生霸王花上,成功产出了火龙果,非常神奇。

第四个是百香果。百香果又叫神仙果,是近两年电商卖得最火的水果之一,也是广西农产品电商水果网红。

目前,广西已经成为全国最大的百香果产区,2017年种植面积30万亩,产量25万吨,主产区分布在玉林、南宁、来宾、桂林、贵港、柳州、钦州和梧州等地。

种得最多的当数玉林市的北流市(县级市),评上了“中国百香果之乡”,初步估计面积占了10万亩以上,是全国最大的百香果生产基地县。特别是新增种植的黄金百香果,品质更优,味道更美,卖价更高。

第五个是广西的柿子,种植面积66万亩,2017年产量128万吨,产量排全国第一。主产区在桂林市。

最有名的是“中国月柿之乡”的恭城县,所产是地方品种月柿,扁园型,十分有利加工成柿饼,所产柿饼深受国内外市场青睐。

第六个是广西的李子,面积在华南各省中排名第一,2017年种植面积69万亩、产量46万吨,主产区为桂林、贺州、河池、来宾、柳州。

华南各省市大多只能种传统的三华李品种,但广西的桂北和桂西山区由于气候独特,还可种珍珠李、布朗李等,因此富有广西特色。

特别是天峨县的珍珠李,成熟时一串串红紫红紫的,象珍珠串在枝头上,又脆又甜很可口。

还有广西的桃子,面积也不小,种有42万亩,2017年产量33万吨,主要品种是油桃。

广西的梨,种植面积为33万亩,主产区为桂林、贺州和柳州,产业规模在华南地区领先。桂林市灌阳县的雪梨知名度比较高。

还有一种广西特色水果,叫菠萝,种植面积4万亩,平均亩产量1吨,排在全国第二位,主产区为钦州、防城港和南宁。

除了这些水果外,还有一些比较有特色的水果也在不断得到发展。

如乐业县、南丹县的猕猴桃,成为北果南移的成功典型。从台湾引进的莲雾和蕃荔枝等,在广西的气候条件下成功引种,目前市场有待进一步观察。

荔枝与龙眼,在广西种得并不少,算是两个大宗传统水果品种,但老品种多,更多的是单家独户分散种植,商品性并不十分好。

广西的荔枝面积、产量仅次于广东省,均居全国第二位。灵山、钦北、浦北、北流、桂平都是广西的荔枝主产大县。

到2017年,广西的荔枝面积稳定在304万亩,产量68万吨,初步统计2018年的产量在100万吨以上。

今年,由于荔枝大丰收,出现了有的荔枝品种价格每斤收购价只有5毛钱,果农不愿卖、倒在地上踩坏的现象。

广西的龙眼面积也不小,全区种有205万亩,2017年产量59万吨,据测算2018年产量至少有150万吨,丰收程度比荔枝更甚。

广西龙眼面积全国第一,产量仅次于广东省居第二位。主产区为南宁、钦州、崇左、玉林、贵港和梧州。过去武鸣、大新、平南、北流都是生产大县。

虽然近十年来泰国、越南等东盟国家的产品进口冲击,广西的荔枝、龙眼面积有所下降,但通过高接换种、调整品种结构,仍实现了稳定发展。

近年来,广西重点推广了荔枝、龙眼高接换种技术,通过在老果园高位截枝,直接在大枝上嫁接新品种芽条,实现了快速改造,当年嫁接当年有收成。主要推广了桂味、仙进奉荔枝,桂明1号龙眼等早迟熟优质良种。

广西最有名的中国荔枝之乡灵山县,2015、2016年分两批次共9批引进了22个荔枝新品种进行试验示范。

该县重点针对灵山香荔老树高接换种改造,以此带动全县荔枝品种的改造提升,2018年已有19个品种正常挂果投产,表现良好。

据不完全统计,近两年不少老板瞄准市场改造果园,全广西累计改造了荔枝龙眼低产果园30多万亩。

近十年来,广西至少已经累计完成荔枝龙眼等果园改低创高面积650万亩,通过改造提升累计增产水果200多万吨。

目前,水果已经成为广西最有特色优势的大宗经济作物。广西农村种有水果的家庭占80%以上,其中形成规模商品生产的占50%以上。

难怪很多人都说,广西是个大果园。

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